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苹果是个小药房

苹果是个小药房

        苹果营养丰富,酸甜可口,常食补充人体营养、促进身体健康,是日常人们喜爱的一种水果。医学表明,苹果除富含营养外,还食药相兼,能治疗多种疾病。吃苹果可减少血液中胆固醇的含量,预防动脉硬化,对冠心病患者、嗜烟太过的高血压患者、水肿患者都大有好处,一般一天吃 4 — 5 个。据美国《新闻周刊》报道,苹果有消除心理压抑感的作用,精神郁抑症患者经过一段时间嗅苹果香气的治疗后,心境大为好转,精神轻松愉快,压抑感消失。孩子多吃苹果可增强智力,苹果被誉为孩子的“记忆之果”。下面就介绍几则苹果疗疾的方子。
  贫血患者,多吃苹果有益。
  便秘病人,可以吃烤熟了的苹果。
  患急性结肠炎者,可吃一些擦成丝的生苹果,有较好疗效。
  脂肪过多者,需要吃一些酸苹果,心血管疾病患者,需要吃一些甜苹果。
  肥胖者,每周必须安排一次 "苹果日" 即分六次吃掉 1.5kg的新鲜苹果。这是防治初期肥胖症的有效手段。
  苹果是咳嗽和嗓子嘶哑的缓和剂。
  熟苹果所含的碘是香蕉的 8 倍,是桔子的 13 倍。因此,苹果是防治大脖子病的最佳食品。
  烫伤患者,在烫伤的地方放些苹果片,可以降温。
  轻度腹泻者,可将苹果去皮去核捣烂食用,每日 4 次,每次约 100g。周岁以下婴儿可服苹果汁,每次半汤匙,每日 3 次。
  妊娠呕吐,取新鲜苹果皮 60g,大米 30g炒黄,与水同煎,代茶饮。幼儿单纯消化不良:用苹果 1 只洗净去皮后切成薄片,放入碗中加盖,隔水蒸熟,用汤匙捣成泥状喂服。有和脾生津、涩肠上泻的功效。
  消化不良,反胃病人每日饭后食一个苹果有效。
  高血压病者每日食苹果 3 次,每次半斤,连续食用可降血压。


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